Рецепт "Рататуй"

Для приготовления вкуснейшего Рататуя нам понадобится

Сладкий перец-6 штук

Чеснок-8 зубчиков

Лук репчатый-2 головки

Баклажаны-4 штуки

Цукини-2 штуки

Помидоры-6 штук

Петрушка-50 г

Тимьян-2 штуки

Оливковое масло-100 мл

Лавровый лист-2 штуки

Уксус-2 столовые ложки

Соль-по вкусу

Перец черный молотый-по вкусу